
खाना सबसे ज़रूरी है जब आप यात्रा कर रहे हैं। न चाहे आप ट्रेन, फ्लाइट या पैदल चल रहे हों, हर पर्यटक को स्वादिष्ट भोजन की जरूरत होती है।
यात्रा भोजन सेवाएं क्या हैं?
यात्रा के दौरान यात्रियों को अच्छे और स्वादिष्ट भोजन देने वाली भारत की एक प्रमुख कंपनी Travel Food Services (TFS) lf h. Cb. स्टेशन, एयरपोर्ट, हाईवे और ऑनबोर्ड डाइनिंग इस कंपनी के अधीन हैं। पिछले कुछ वर्षों में, TFS ने न सिर्फ अपने नेटवर्क को बढ़ाया है, बल्कि गुणवत्ता और विविधता के लिए भी प्रसिद्धि हासिल की है।
TFS सेवाएं कहाँ?
TFS यात्रियों को कई स्थानों पर सेवा देता है:
1. एयरपोर्ट भोजन सेवा
TFS भारत के प्रमुख हवाई अड्डों जैसे दिल्ली, मुंबई, बेंगलुरु, कोलकाता, चेन्नई और हैदराबाद में खाद्य कोर्ट, कैफे और रेस्तरां चलाती है। यहाँ भारतीय भोजन से लेकर विदेशी भोजन सब कुछ उपलब्ध है।
2. रेलवे भोजन सेवाएँ
TFS की सेवा ट्रेन यात्रियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यात्रियों को खाना रेलवे स्टेशनों पर और ऑनबोर्ड केटरिंग से मिलता है।
3. राजमार्ग भोजन कोर्ट्स
TFS ने सड़क यात्रा करने वालों के लिए भी खाद्य कोर्ट्स बनाए हैं। ये स्थान सुरक्षित, साफ-सुथरी और पारिवारिक हैं।
4. ऑनलाइन पूर्व-ऑर्डर सेवा
अब यात्री अपनी यात्रा से पहले ही खाना ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। IRCTC सहित अन्य ऐप्स इस सेवा को प्रदान करते हैं।
TFS में विविध भोजन
TFS के मेन्यू में स्थानीय स्वाद और विदेशी खाद्य पदार्थ हैं। इनमें: भारतीय थाली (हिंदी, राजस्थानी, पंजाबी) बर्गर, पास्ता और पिज्जा स्नैक्स और बेकरी सामग्री स्वास्थ्यप्रद विकल्प (सलाद, जूस, कम कैलोरी मील्स)
गुणवत्ता और स्वच्छता पर भरोसा
TFS अपने हर आउटलेट पर गुणवत्ता और स्वच्छता का विशेष ध्यान रखता है। FSSAI के नियमों का पालन करते हुए खाना बनाया जाता है। इसके अलावा, COVID-19 के बाद कंपनी ने सुरक्षा मानकों को बेहतर किया है।
सस्टेनेबिलिटी के लिए प्रयास
TFS भी पर्यावरण सजग है। यह कंपनी बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग, फूड वेस्ट मैनेजमेंट और स्थानीय सामग्री का उपयोग करती है। इसके अलावा, कंपनी ने “नहीं प्लास्टिक” अभियान के तहत प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग बंद कर दिया है।
डिजिटल सुविधा और ग्राहक अनुभव
TFS ने अपने उत्पादों को डिजिटल प्लेटफॉर्म पर भी उतारा है। यात्रियों को खाना बुक करना, भुगतान करना और लाइव ट्रैकिंग करने की सुविधा मिलती है, जो मोबाइल ऐप्स या वेबसाइट पर किया जा सकता है। TFS ऐप से लाभ: ब्राउज़िंग मेनू आसान लाइव ऑर्डर ट्रैकिंग सुरक्षित ऑनलाइन भुगतान परीक्षण और रेटिंग प्रणाली
पुरस्कार और सम्मान
TFS को कई राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार मिल चुके हैं, जैसे: “Best Food and Beverage Partner” by GMR IRCTC का सर्वाधिक विश्वसनीय पर्यटन खाद्य ब्रांड “Green Initiative Award” टिकाऊ कार्यों के लिए
यात्रियों की पसंद— TFS का चुनाव क्यों करें?
कारण विवरण: स्वच्छ, स्वादिष्ट और समय पर समाप्त होने वाले खाना की गुणवत्ता; सुविधाएं, जैसे एयरपोर्ट, स्टेशन, हाईवे और हर जगह; किफायती और वैल्यू-फॉर-मनी कीमत; विविधता, हर स्वाद के लिए कुछ न कुछ; और तकनीक, जिससे ऑनलाइन ऑर्डर और ट्रैकिंग संभव है।
निष्कर्ष
यात्रा के दौरान खाने का अनुभव पर्यटन खाद्य सेवाओं ने पूरी तरह से बदल दिया है। आज, TFS हर यात्री को सर्वोत्तम सुविधा और गुणवत्ता प्रदान करता है। अगली बार आप यात्रा पर निकल रहे हैं, तो TFS की सेवा का अनुभव करें— सुविधा और स्वाद दोनों के साथ।